WEINZEIT
WEINVERKOSTUNG MIT BERGPANORAMA
Morgen Samstag, 14. Oktober 2023 findet die„Weinzeit“ beim Tirolerhaus statt.
Von 11.00 bis 16.30 Uhr können Weine von heimischen und internationen Winzern verkostet werden.
Passend zu den Weinen gibt es Live-Musik von Andy M. Veit & Band
sowie von Küchenchef Michael Kramer kreierte Weinzeit-Speisen:
„Miesmuscheln/Knoblauchbrot“ Gemüse/Weißwein/Schalotten/Knoblauch/Sahne
„Bauern Hot Dog“ Hausgemachte Bratwurst/Cole Slaw/Currysauce/Röstzwiebeln
„Steaktoast“ Rinderfilet/Tomate/Salat/Zwiebel/Speck/Mayo
„Flammkuchen“ Speck/Räucherlachs/Ziegenfrischkäse
„Ochsenschwanz-Ragout“ Gebratene Steinpilze/Erdäpfelpüree
"Churros" Karamell/Zimt-Zucker/Schokosauce
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Weitere Infos zum Ablauf etc. gibt's hier!